主料:
皮皮虾,
500克,
海天酱,
50克,
水,
100毫升
辅料:
葱,
二大根,
五香粉,
8克,
油,
少许酱香皮皮虾的做法步骤
1.将皮皮虾用剪子剪成三段
2.装盘备用
3.将二根大葱切成片状葱花,海天酱备好
4.倒入少许油,将少量葱花与五香粉放入锅中边香
5.将皮皮虾倒入锅中翻炒,淋入少量水
6.待皮皮虾至7分熟后,放入葱花
7.将大酱放入锅中进行翻炒。
8.出锅装盘喽!
小窍门&温馨提示
如果想吃到嘴里的酱香味浓一些,可以多放些大酱,如果少一些,可以适量少放大酱,后放一点点盐。我是喜欢满嘴的葱香与酱香味在口腔中的。
TAGS:
热菜 家常菜 皮皮虾
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